RSS

Arsip Bulanan: Februari 2012

TUGAS BAHASA INDONESIA

Laporan Bahasa Indonesia

Penempatan Mebeller Hotel

Disusun oleh:

Nama             : DEBI SAFRIDANINGRUM

Kelas             : X AP 1

No.absen       : 02

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 4 YOGYAKARTA

TAHUN AJARAN 2011/2012

KATA  PENGANTAR

           Segala puji bagi Tuhan yang telah menolong hamba-Nya menyelesaikan makalah ini dengan penuh kemudahan. Tanpa pertolongan Dia mungkin penyusun tidak akan sanggup menyelesaikan dengan baik.

Makalah ini disusun agar pembaca dapat mengetahui macam-macam PENATAAN FASILITAS HOTEL yang kami sajikan berupa gambar dan keterangan dari berbagai sumber. Makalah ini di susun oleh penyusun dengan berbagai rintangan. Baik itu yang datang dari diri penyusun maupun yang datang dari luar. Namun dengan penuh kesabaran dan terutama pertolongan dari Tuhan akhirnya makalah ini dapat terselesaikan.

Makalah ini memuat tentang “Penataan Fasilitas Hotel” yang sangat beraneka ragam macam dan fungsinya. Walaupun makalah ini mungkin kurang sempurna tapi juga memiliki detail yang cukup jelas bagi pembaca.

Penyusun juga mengucapkan terima kasih kepada guru bahasa Indonesia sang Penyusun yaitu Bapak Pujianto yang telah membimbing penyusun agar dapat mengerti tentang bagaimana cara kami menyusun tugas ini..

Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada pembaca. Walaupun makalah ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Penyusun mohon untuk saran dan kritiknya. Terima kasih.

Yogyakarta, 8 Februari 2012

DAFTAR ISI

1.JUDUL

2.KATA PENGANTAR

3.DAFTAR ISI

4.ISI : * LOBBY

         * RESTAURANT

         * MEETING ROOM

         * ROOM

         * KORIDOR

         * GARDEN

         * SWIMMING POOL

         * TOILET

         * RESEPSIONIS COUNTER

         * KITCHEN

         * PARKING AREA

         * LIFT

         * FITNESS CENTER

         * PINTU UTAMA ( MAIN ENTRANCE)

         * BALKON

         * BUTIK

         * SALON

         * LAUNDRY

         * MASJID

         * TOKO KUE

         * TANGGA

5. KATA PENUTUP

LOBBY

                                                                             

Lobby adalah ruang teras di dekat pintu masuk hotel (bioskop, gedung perkantoran, dan lainnya) yang biasanya dilengkapi dengan berbagai perangkat meja dan kursi, yang berfungsi sebagai ruang duduk atau ruang tunggu.Kata lobi digunakan pada tahun 1640 yang berarti ruangan masuk yang besar dalam gedung umum.

A. Fasilitas

* Kursi atau Sofa

* Counter Resepsiont

* Patung

* Lampu

B. Fungsi Fasilitas

* Kursi atau Sofa         : Untuk duduk tamu yang menunggu proses registrasi , menggu tamu lain yang datang.

* Counter Resepsiont  : Sebagai tempay untuk melakukan transaksi atu registrasi antara tamu dan resepsionos yang ingin menginap di hotel.

* Patung                    : Sebagai hiasan untuk mempercantik ruangan lobby hotel.

* Lampu                    : Sebagai penerangan ruangan lobby hotel.

C.Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : * Tempatnya atau ruangan lobby yang luas membuat tamu meras nyaman berada di hotel.

* Penataan fasilitas yang sesua jadi tamu tidak terganggu ketika beraktivitas.

* Tema lobby yang klassik memperindah tampilan sebuah lobby hotel.

* Kebersihan ruangannya sangat terjaga sekali.

* Kekurangan : * Bentuk lobbynya kurang sesuai , jadi terlihat sempit pada bagian dekat counter resepsionos.

* Perlu di tambah sofa lagi agar tamu lainnya dapat duduk ketika sedang berbincang dengan tamu.

* Ditambah lagi tulisan “RESEPSIONIST” pada meja counter agar tampu datang dapat membacanya dan mengetahuinya.

* Ditambah lagi tanaman bunga asli namun di jaga kebersihannya dan keindahannya agar dapat memperindah ruangan lobby.

* Tidak di lengkapi tong sampah untuk membuangan sampah bagi tamu yang sedang ada di lobby hotel.

RESTORAN

Restoran adalah suatu tempat atau bangunanyang diorganisir secara komersil, yang menyelenggarakan pelayanan dengan baik kepada semua konsumennya baik berupa makanan maupun minuman. Tujuan operasional restoran adalah untuk mencari keuntungan.

A. Fasilitas

* Meja

* Kursi

* Peralatan makan

* Lampu

B. Fungsi Fasilitas

* Meja                   : Untuk tempat makan dan meletakkan peralatan makan dan minum bagi tamu.

* Kursi                  : Sebagai tempat duduk tamu yang sedang menikmati hidangan makan atau minum.

* Peralatan makan : Sebagai alat hidang atau makan dan minum para tamu.

* Lampu                : Sebagi penerangan ruangan restoran

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan       : * Pemilihan temanya sangat sesuai jadi terlihat elegan atau mewah.

* Kebersihan ruangannya sangat terjaga.

* Penataan peralatan makan dan kursi-mejannya rapi dan teratur jadi tidak terlihat sempit , mempermudah tamu atau pelayan dalam beraktivitas di restoran tersebut.

* Lampu penerangan yang dipilih indah , jadi sesuai dengan tema.

* Kekurangan  : * Tidak ada tong sampah di ruangan restoran itu , jadi mempersulit tamu untuk membuang sampah.

* Sebaiknya taplak mejannya menggunakan warna yang selaras dengan warna kursinya agar terlihat cocok.

* Restoran yang semegah itu , bisa di tambah dengan tampilan musik untuk memperhangat jamuan makn para tamu.

* Kurang lilin sebagai pengusi lalat agar tidak menggangu acara jamuan makan para tamu.

MEETING ROOM

Meeting Room adalah sebuah ruang khusus yang ada di hotel yang dapat dijadikan sebagai ruang rapat atau perayaan acara-acara tertentu seperti jamuan makan malam , rapat, dan lain-lain.Meeting room memiliki banyak fasilitas-fasilitas pendukung dan memiliki banyak tatanan meja-kursinya.Meeting room banyak di jumpai di setiap hotel , karena penjualan meeting room sangat memberi keuntungan bagi hotel.Meeting room juga memiliki aneka ragam kapasitas dari reguler sampai extra.

A. Fasilitas

* Kursi

* Meja Panjang

* Alat tulis

* Laptop

* Snack ( Air Mineral )

* Lampu

B.Fungsi Fasilitas

* Kursi                : Untuk duduk para tamu acara meeting di ruangan tersebut.

* Meja Panjang   : Sebagai alas untuk menulis atau menempatkan makanan dan minuman bagi para tamu yang sedang rapat.

* Alat tulis           : Sebagai alat untuk menunjang kelancaran acara rapat , menulis atau mencatat hal-hal penting dalam rapat.

* Laptop              : Sebagai sarana atau modul penyimpan rancanagan acara apa saja yang akan di bahas dalam rapat tersebut.

* Snack ( Air Mineral ) : Sebagai sarana refrensi ketika sedang istirahat , jadi para tamu dapat sejenak makan atau minum.

* Lampu              : Untuk menerangi ruang rapat tersebut agar terang dan jelas.

* Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : * Penataan fasilitas atau alat yang ada di ruang rapat tersebut sudah rapi.

* Kebersihan ruangan juga sangat bersih.

* Pemilihan tema meeting room yang klasik membuat tamu merasa nyaman dan santai ketika sedan berada di ruangan tersebut.

* Bentuk dari meja-kursi dalam ruangan juga sesuai dengan luas meeting room tersebit jadi tidak terlihat sempit.

* Kekurangan : * Tidak ada tong smpah dalam ruangan tersebut , jadi tamu akan kesulitan dalam membuang smpah.

* Perlu di tambah white board agar pemimpin rapat dapat menjelaskan permasalahnya dengan menulis pada white board tersebut.

* Bisa tambah fasilitas seperti AC atau kipas agar tamu lebih nyamn berada di ruangan tersebut.

ROOM

Double Room : Kamar yang tersedia untuk dua orang penghuni dengan kondisi berisi satu tempat tidur besar (double bed).

A. Fasilitas

* Meja + Kursi

* Bed atau tempat tidur

* Telepon

* Rak kecil

* Lampu

B. Fungsi Fasilitas

* Meja + Kursi               : Untuk duduk santai para tamu sambil menikmati udar di dekat jendela.

* Bed atau tempat tidur  : Untuk tidur atau beristirahat para tamu yang sedang menginap di kamar tersebut.

* Telepon                      : Dapat digunakan tamu untuk menghubungi resepsionois hotel guna menginginkan sesuatu.

* Rak kecil                    : Untuk menyimpan benda atau alat-alat milik tamu.

* Lampu                       : Sebagai penerangan tamu ketika sedang beraktivitas di kamar tersebut.

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : * Penataan peralatannya sudah sesuai dalam penempatannya.

* Tema yang di pilih sesuai , tema yang sederhana jadi tamu merasa nyaman santai beraktivitas di kamar tersebut.

* Kerapian dan kebersihannya sangat terjaga dengan baik.

* Kekurangan : * Perlu ditambah tong sampah , agar tamu mudah dalam pembuangan sampah.

* Perlu di tambah AC agar tamu lebih nyaman berda dalam kamar tersebut.

* Perlu ditambah sarana hiburan seperti TV atau yang lainnya.

* Di tambah lampu kecil untuk menerangi tamu ketika sedang tidur.


KORIDOR

Koridor adalah sebuah lorong sempit yang berfungsi untuk menghubungkan antar kamar yang ada di hotel.Koridor di jadikan sebagai jalan untuk menuju sebuah kamar.Koridor sangat di jaga kebersihannya dan keamanannya.

A. Fasilitas

* Lampu

* Karpet

B. Fungsi Fasilitas

* Lampu      : Sebagai penerangan jalan menuju ke koridor.

* Karpet      : Sebagai alas agar tidak menimbulkan bunyi ketika sedang melintasi koridor (pengedap suara)

C. Kelebihan dan Kekurangan :

* Kelebihan     : * Kebersihannya sangat terjaga dengan baik.

* Tidak menggunakan assesories yang berlebihan.

* Tema yang di gunakan sudah pas , jadi menimbulkan kesan kenyamanan.

* Kekurangan : * Tidak ada tong sampah , jadi perlu ditambah tong sampah agar memudahkan tamu dalam pembuangan sampah di sekitar koridor.

* Ditambah lagi assesories seperti lukisan agar menambah cantik ruang koridor.

GARDEN

Taman atau garden adalah : sebuah area yang luas yang banyak di tumbuhi atau di jumpai pepohonan , bunga yang terletak bisa di depan hotel atau di belakang hotel.Taman hotel biasanya di atur minimalis yang banyak di kunjungi oleh tamu hotel untuk reflashing atau menghibur diri dari kejenuhan berada di dalam kamar hotel.Taman hotel itu sederhana tapi memberi kesan yang elegan dan menyejukkan.

A. Fasilitas

* Pepohonan

* Rumput

B. Fungsi Fasilitas

* Pepohonan    : Sebagai penghasil udara yang bersih dan sejuk.

* Rumput         : Sebagai alas taman agar lebih indah dan cantik.

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : * Kebersihannya sangat terjaga sekali.

* Pengaturan pepohonanya sudah baik jadi tidak terlihat berantakan.

* Letak lokasinya lumayan luas , jadi layak untuk di kunjungi.

* Kekurangan : * Perlu di tambah tanaman bunga-bunga yang berwarna.

* Tidak ada tong sampah , jadi perlu diberi tong sampah agar pengunjung tidak membuang sampah sembarangan.

* Ditambah kursi panjang agar tamu bisa duduk santai sambil menikmati keindahan taman.

SWIMMING POOL

Swimming pool adalah : tempat dimana para pengunjung hotel dapat berenang sepuasnya , namun terkena biaya tambahan.Fasilitas air ini dapat di gunakan oleh para tamu hotel kapanpu siang atau malam boleh.Biasanya para pengunjung hotel berenang saat hari libur atau weekend karena dapat menghabiskan waktu bersama keluarga atau pengunjung lainnya.Desain swimming pool di buat senyaman mungkin untuk para pengunjung.

A. Fasilitas

* Air

* Lampu

* Pohon kecil

B. Fungsi Fasilitas

* Air                 : Sebagai sarana untuk berenang.

* Lampu          : Untuk penerangan di sekitar area swimming poll.

* Pohon kecil  : Sebagai assesories tambahan agar terlihat alamiah dan enak di pandang.

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : * Letaknya pas , beradadi tengah-tengah bangunan hotel jadi dapat di lihat dan di kunjungi dari arah mana saja.

* Assesories yang digunakan juga tidak berlebihan hanya beberapa tanaman saja.

* Kebersihannya sangat terjaga dengan baik.

* Kekurangan : * Tidak ada tong sampah di area tersebut , jadi perlu ditambah tong sampah agar tamu tidak membuang sampah sembarangan.

* Ditambah kursi dan meja kecil untuk duduk santai para pengunjung setelah selesai berenang.

* Diberi tangga kecil di dekat kolam renang agar tamu mudah saat ingin naik ke atas.

TOILET

Toilet hotel adalah tempat diman para damu bisa menggunakannya untuk aktivitas sehari-harinya seperi buang air besar atau kecil , mandi .Toilet hotel harus di lengkapi fasilitas-fasilitas yang lengkap untuk melakukan semua kegiatan itu.Dan juga di desain secara indah , nyaman , menarik untuk di bersihkan , karena harus di jaga kebersihannya setiap saat agar tamu tidak complain dan terganggu dengan ketidak bersihan atau nyamanannya berada di kamar mandi.

A. Fasilitas

* Toilet

* Tong sampah

* Handuk

* Cermin

* Tissue

* Wash tafel

B. Fungsi Fasilitas

* Toilet               : Untuk proses buang air besar atau kecil.

* Tong sampah   : Untuk menampung sampah pembuangan.

* Handuk            : Untuk mengusap badan setelah mandi.

* Cermin               : Untuk berhias diri setelah atau sebelum mandi.

* Tissue               : Untuk megusap telapak tangan setelah buang air.

* Wash tafel         : Untuk melakukan cuci muka atau tangan.

C. Kelebihan dan Kekuranagan

* Kelebihan     : * Kebersihannya sangat terjaga baik.

* Fasilitasnya juga sudah lengkap , jadi mempermudah untuk melakukan akivitas di kamar mandi (mandi,cuci muka,buang air,dll)

* Peralatan yang ada juga sudah memadahi.

* Kekurangan : * Tempatnya sangat minimalis , jadi terlihat sempit.

* Kerapiannya kurang terjaga dengan baik.

* Perlu ditambah kran air , yang bisa digunakan untuk keperluan apa saja dengan mudah.

RESEPSIONIS COUNTER

Resepsionis Counter adalah : ruangan sederhana yang ada di dekat lobby , untuk melaksanakan transaksi check-in atau check-out bagi para tamu yang ingin menginap di hotel.Kantor ini di jaga oleh seorang resepsionis yang bertigas memberikan informasi dan melaksanakan transaksi administrasi dengan para tamu.Tempat ini di lengkapi dengan fasilitas-fasilitas yang dapat menunjang kerja seperti formulir-formulir dan yang lainnya.Di tempat ini tamu dapt mencari banyak informasi tentang sebuah hotel.

A. Fasilitas

* Meja Counter

* Lukisan

B. Fungsi Fasilitas

* Meja Counter  : Untuk alas tulis menulis ketika melakukan proses registrasi tamu.

* Lukisan          : Sebagai hiasan untuk memperindah ruangan.

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan      : * Kebersihannya sangat terjaga baik.

                        * Kerapiannya juga terjaga dengan baik.

                        * Assesories yang digunakan tidak berlebihan.

* Kekuranagan : * Tempatnya terlalu minimalis jadi terlihat sempit sekali.

                        * Perlu ditamabah tulisan KANTOR RECEPTIONIS agar tamu tahu dan mengerti.

                        * Perlu ditambah patung di bagian depan kantor agar menarik.

DAPUR “KITCHEN”

Kitchen adalah tempat untuk memasak pesanan tamu restoran di hotel.Dapur hotel selalu di tata rapi dan selalu di jaga kebersihannya.Dapur di desain sederhana tidak berlebihan karena letaknya yang berada di dalam dan jarang di kunjungi oleh para tamu tetapi tetap sehat dalam mengolah makanan atau minumannya.

A. Fasilitas

* Kompor

* Rak makanan

* Panci

* Penampung asap

B. Fungsi Fasilitas

* Kompor   :

* Rak makanan   :

*Panci       :

* Penampung asap  :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

PARKING AREA

Parking Area adalah : tempat yang luas untuk memarkirkan kendaraan para tamu.Tempat ini di bangun dengan fasilitas_fasilitas ke amanan yang sangat ketat dan terjaga.

A. Fasilitas

* Lahan

* Garis parkir di tanah

B. Fungsi Fasilitas

* Lahan  :

* Garis parkir di tanah  :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

LIFT

Lift adalah tangga elektronik yang dengan cepat untuk menuju ruangan atau kamar di hotel.

A. Fasilitas

* Lift

* Tong sampah

* Penjaga lift

* Alat deteksi

B. Fungsi Fasilitas

* Lift     :

* Tong sampah   :

* Penjaga   :

* Alat deteksi     :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

FITNESS CENTER

Fitnes Center adalah :fasilitas hotel yang di gunakan untuk olahraga para tamu hotel yang ingin menggunakannya,tetapi penggunaan fasilitas ini di kenai biaya tambahan.

A.Fasilitas

* Alat fitness

* Kaca / jendela

B. Fungsi Fasilitas

* Alat fitness    :

* Kaca / jendela    :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

PINTU UTAMA

Pintu Utama atau Main Entrance adalah : Pintu utama yang terletak di paling depan yang di jadikan sebagai lalu lalang tamu yang keluar masuk area hotel.

A. Fasilitas

* Pintu utama

* Air mancur

* Pepohonan

B. Fungsi Fasilitas

* Pintu utama  :

* Air mancur   :

* Pepohonan  :

C. Kekurangan dan Kelebihan

* Kelebihan    : *

* Kekuranagn : *

BALKON

Balkon adalah : ruang minimalis yang biasanya berada di sampin kamar pada lantai-lantai atas,di tempat ini biasanya para tamu menghabiskan waktunya untuk beristirahat.

A. Fasilitas

* Meja

* Kursi

* Balkon / teras

* Assesories ( vas bunga )

B. Fungsi Fasilitas

* Meja   :

* Kursi  :

* Balkon / teras  :

* Assesories ( vas bunga ) :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

BUTIK

Butik adalah : tempat yang menyediakan pakaian , kemeja , kaoe , sepatu dan lain sebagainya yang di peruntukkan khusus tamu.

A. Fasilitas

* Meja kecil

* Rak baju

* Gantungan baju

B. Fungsi Fasilitas

* Meja kecil  :

* Rak baju :

* Gantungan baju  :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan   : *

* Kekurangan : *

SALON

Salon adalah : pelayanan poton rambut , spa , rias dan perawatan rambut atau kecantukan lainnya yang ada di hotel dan di peruntukkan untuk tamu.Tamu akan terkena biaya tambahan bila menggunakannya.

A. Fasilitas

* Kursi salon

* Cermin

* Alat salon

B. Fungsi Fasilitas

* Kursi salon  :

* Cermin        :

* Alat salon    :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

LAUNDRY

Laundry adalah : salah satu seksi di hotel yang mengurus atau bertanggung jawab mengenai kebersihan lena-lena hotel atau bisa juga lena (pakaian) dari luar yang sengaja di cucikan di laundry tersebut.Apabila tamu menginginkan fasilitas ini maka tamu terkena tambahan biaya.

A. Fasilitas

* Mesin cuci

* Rak / almari baju

* Rak atas

* Bahan laundry ( bahan pembersih , dll )

* Kursi

B. Fungsi Fasilitas

* Mesin cuci   :

* Rak / almari baju :

* Rak atas     :

* Bahan laundry ( bahan pembersih , dll ) :

* Kursi   :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

MASJID

Masjid adalah : fasilitas tambahan dari hotel untuk tempat beribadah para tamu yang beragama islam di sebuah hotel.Tidak semua hotel memiliki fasilitas ini hanya hotel tertentu saja.

TOKO KUE

Toko Kue adalah : tempat dimana para tamu yang menginginkan camilan (kue) apabila sedang berada di hotel dan malas untuk pergi membeli.Jadi tamu dapat langsung datang ke toku kue yang ada di hotel tersebut.Tidak semua hotel memiliki fasilitas seperti ini hanya hotel tertentu saja.

A. Fasilitas

* Rak kue / etalase

* Freeser

* Gambar

B. Fungsi Fasilitas

* Rak kue / etalase  :

* Freeser   :

* Gambar  :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan     : *

* Kekurangan : *

TANGGA

Tangga : Sarana transportasi bisa terbuat dari kayu atau kramik dengan berjalan kaki untuk menuju setiap lantai atas berikutnya.

A. Fasilitas

* Tangga kayu

* Lampu

* Cermin

* Assesories ( vas bunga )

B. Fungsi Fasilitas

* Tangga kayu  :

* Lampu  :

* Cermin :

* Assesories ( vas bunga )  :

C. Kelebihan dan Kekurangan

* Kelebihan    : *

* Kekurangan : *

KATA PENUTUP

Demikianlah hasil dari makalah yang telah saya buat selama kurang lebih dua minggu dalam rangka memperbaiki nilai dan menambah wawasan saya tentang Penataan Fasilitas Hotel. Semoga dengan makalah ini, kami dapat memberikan pengetahuan yang luas kepada semua orang yang membacanya terutama bagi siswa-siswi SMK N 4 Yogyakarta.Saya juga berharap bahwa dengan makalah ini, semua orang yang membutuhkan bahan-bahan yang terkait dengan Penataan Fasilitas Hotel menjadi tertolong dan tidak kesulitan dalam mencari bahan-bahan yang dibutuhkan.Tugas ini saya persembahkan bagi berkembangnya struktur pendidikan di SMKN 4 Yogyakarta. Semoga apa yang tertulis di dalam makalah ini selalu abadi dan memberikan berkah yang tiada hentimya dalam kehidupan kita bersama.Terima kasih atas segala pihak yang telah membantu terbentuknyatugas ini. Semoga bantuan anda sekalian tidak sia-sia.

Yogyakarta, 8 Februari 2012

 
Tinggalkan komentar

Posted by pada Februari 2, 2012 in Uncategorized

 

Hello world!

Welcome to WordPress.com. After you read this, you should delete and write your own post, with a new title above. Or hit Add New on the left (of the admin dashboard) to start a fresh post.

Here are some suggestions for your first post.

  1. You can find new ideas for what to blog about by reading the Daily Post.
  2. Add PressThis to your browser. It creates a new blog post for you about any interesting  page you read on the web.
  3. Make some changes to this page, and then hit preview on the right. You can always preview any post or edit it before you share it to the world.
 
1 Komentar

Posted by pada Februari 2, 2012 in Uncategorized

 
 
Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.